vitek_vt_1673
Если ваша семья любит котлеты, пельмени, зразы, мясные запеканки и другие блюда, в которых используется мясной фарш, то на вашей кухне должна быть мясорубка и лучше чтобы она была электрической, в этом случае, время приготовления фарша сокращается в разы. Но попадая в магазин, где продаются мясорубки электрические, как выбрать оптимальную модель среди огромного количества предложений.

Возможности электромясорубки

Современные мясорубки представляют собой полноценный кухонный комбайн, но в отличии от последнего, мясорубки обладают большей мощностью, так как их основная задача – измельчение мяса. Так мясорубка vitek vt 1673 за 1 минуту измельчает 1,5 кг фарша.

Все мясорубки оборудованы минимум тремя разными решетками для получения фарша различной консистенции. Но даже если в комплектации мясорубки нет специальных устройств для измельчения овощей и фруктов, то это не значит, что вы не можете поэкспериментировать с получением овощных пюре. Мясорубка panasonic mk g1300pwtq станет незаменимым помощником в процессе заготовки овощных и фруктовых консервов на зиму, а так же приготовления различных блюд, для которых нужно измельчить не только мясо, но и овощи.

Если вы настоящий профи в изготовлении мясного фарша, то почему бы не попробовать сделать домашнюю колбасу, тем более, что для этого есть все возможности. Мясорубка fimar 8 d может заменить собой целый колбасный цех, она измельчает 50 кг  мяса в минуту, чаще всего используется на небольших предприятиях общественного питания.

Некоторые модели электромясорубок имеют огромное множество дополнительных функций, цена их сразу становится выше, но если вы уверены, что пользоваться ими не будете, то зачем переплачивать за ненужный функционал, тем более, как показывает практика, стандартных насадок бывает более, чем достаточно.

Материал корпуса и внутренних деталей мясорубки

Практически, все бытовые электрические мясорубки сделаны из пластика, очень редко можно встретить модели, когда и корпус и ножи для мясорубки мим 300 сделаны из металла. Но это скорее исключение, чем правило. Не нужно пугаться пластикового корпуса, его прочность в состоянии выдерживать нагрузки, которые испытывает устройство во время перемалывания мяса.

А вот на материал изготовления внутренних деталей корпуса нужно смотреть очень внимательно, так как именно они, а не корпус испытывают максимальные нагрузки. Шнек для мясорубки мулинекс или любой другой марки должен быть выполнен только из металла. Пластиковый шнек допускается только для измельчения овощей и фруктов. Эта основная деталь, на которую крепятся решетки и ножи, и который проталкивает продуктовую массу в решетке.

Ножи и решетки так же должны быть выполнены из металла, лучше всего, чтобы это была сталь. Нож для мясорубки moulinex hv8 сделан из высококачественной стали, которая не требует дополнительной заточки на протяжении долгого времени. Но даже, если она со временем и понадобиться, до сделать это можно самостоятельно или обратиться в специальную мастерскую.

При выборе электрической мясорубки так же стоит уделить внимание ее безопасности. Конструктив ее должен быть таким, чтобы был исключен момент попадания пальцев на шнек во время работы. Для этого нужно всегда пользоваться загрузочным лотком и толкателем.

Функция реверса значительно облегчит пользование мясорубкой, в случае попадания жилы, вы сможете включить задний ход шнека, таким образом исключив необходимость разбора всей мясорубки и удаления застрявшей жилы.

Перед тем, как расплатиться за покупку, убедитесь в исправности прибора, это сэкономит ваше время и нервы.