Растения для кухни

Кухня – главное место в доме. После гостиной. А иногда кухня заменяет гостиную, поскольку близкие друзья и родственники собираются именно на кухне за обеденным столом.

На кухне много времени проводит хозяйка дома. Поэтому данное помещение должно быть комфортным как в производственном плане, так и в плане уюта. А уют – это не только телевизор и мягкий диванчик, но и цветы. Без них иной хозяйке просто никак…

Растения украшают интерьер. Они освежают и очищают воздух, что особенно актуально для кухонного помещения. К тому же, растения могут быть и съедобными, что приносит дополнительную пользу от их содержания.

Конечно, кухня – это особые условия. Здесь и повышенная температура, и частые проветривания, и запах, и специфическое освещение. Все это надлежит учитывать при выборе растений для кухни.

Основные правила размещения растений

1. Растения можно размещать на специальных полочках, стенах, полу, мебели. Главное условие – чтобы они не мешали приготовлению пищи, не стесняли движений и не диссонировали с интерьером кухни.
2. Высаживать растения можно в горшки, кастрюли, чашки и даже в чайники, если это не будет идти вразрез общей идее интерьера.
3. Маленькая кухня – небольшие растения и не крупные емкости для них. Большая кухня – крупные растения (лимон, фикус) в крупных вазонах. Возможны конструкции в несколько ярусов и зонирование кухонного пространства растениями.
4. Непосредственно рядом с раковиной, плитой и отопительным радиатором растения не стоит ставить.
5. При капитальном проветривании цветы выносятся из помещения до полного окончания сей акции (кроме разве что хлорофитума).
6. На обеденном столе нет сильно пахнущих цветов.
7. Обязательны мера и вкус.

Выбор растений для кухни

1. Если окна кухни выходят на восток, запад или юго-запад, то на подоконнике или недалеко от окна, где достаточно много света и не очень жарко, будут хорошо расти:

• кактусы;
• орхидеи;
• алоэ;
• кливия;
• молочай;
• азалия;
• цикламен;
• очитки;
• хлорофитум.
  

  Хлорофитум

Последнее растение самое выносливое. Однако нуждается в частом опрыскивании.

2. Если окна кухни обращены на северо-восток и север, где часто будет тень, то здесь можно разместить:

• плющ;
• традесканцию;
• бамбук;
• фикус с плотными темными листьями;
• опять же кливию;
• пилею;
• сингониум;
• сансевиерию;
• щучий хвост;
• диффенбахию.

3. Для кухни в духе минимализма подойдут драцена, калатея и аспидистра. То есть растения с выдержанными четкими линиями.

4. Для кухни в романтическом стиле или стиле кантри уместны будут бамбук, плющ, папоротник, асплениум и пеллея.

Красиво и съедобно

5. Многие хозяйки размещают на своей кухне съедобные растения. Из пряных трав это;

• анис;
• мята;
• укроп;
• кервель;
• петрушка;
• майоран.

Популярны сегодня декоративный перец, помидоры черри, клубника, выращиваемая в горшках, и деревца лимона и апельсина. А уж о зеленом лучке и чесноке и говорить не приходится.

Словом, выбирайте!